MUM は、【chrysanthemum 菊】と【mum ママ】 から名付けられました。母のあたたかさや私たちの 故郷・菊間の人柄、歴史、文化など、地元の人たち が愛する物を象徴したカフェとして、菊間の産品を 使用したメニューをご提供しております。 菊間を世界にインフォメーションするためにインバ ウンド事業やサイクリングイベント、マルシェや FC 今治の試合への出店などを実施しています。こ れからも様々なカタチで菊間をアピールできるよう なメニューやイベントを考えていきたいと思っております。